24 июня 2025 года в Мегионской городской местной организации ХМАО ВОИ прошел мастер-класс по приготовлению бешбармака

Атмосфера была наполнена теплом и дружелюбием, когда участники собрались вместе, чтобы освоить секреты этого традиционного блюда.
На мастер-классе участники узнали секреты приготовления бешбармака: от выбора мяса и замеса теста до варки бульона и нарезки ингредиентов. Каждый этап был тщательно продемонстрирован. Все осваивали технику приготовления, задавали вопросы и делились своими кулинарными секретами.
Совместное приготовление бешбармака создало атмосферу тепла и взаимопонимания. Все поддерживали друг друга, общались и почувствовали себя частью дружной команды, объединенной общим интересом к приготовлению этого блюда.

Завершился мастер-класс дегустацией приготовленного бешбармака и традиционным чаепитием. Все обсуждали итоги мастер-класса и делились впечатлениями. Он стал ярким событием в жизни общества инвалидов и еще раз показал, что кулинария может быть не только способом приготовления пищи, но и инструментом социальной адаптации и интеграции людей с ограниченными возможностями. Этот день был наполнен радостью, теплом и ощущением единства.
Спасибо организаторам и участникам, принявшим участие в нашем кулинарном мастер-классе.
Мероприятие провели сотрудники и члены МГМО ХМАО ВОИ.